NaRa Academy
Шомаева Айжана Кульчимановна
NARA
ACADEMY
NARA · СПИКЕР

Шомаева Айжана Кульчимановна

Директор ТОО «NR» · Амбассадор Kenwood, Braun

Эксперт по тесту и полуфабрикатам из теста, основатель бренда NaRa Food Astana и автор практических образовательных программ NaRa.

NARA · ABOUT

Опыт, который превращается в систему

Эксперт по тесту и полуфабрикатам из теста, основатель бренда NaRa Food Astana, мама пятерых детей и профессионал с многолетним практическим опытом в отрасли.

Имеет образование и профессиональную подготовку в области хлебопекарного производства и работы с тестовыми изделиями.

Автор и ведущий курсов и мастер-классов, посвящённых технологиям работы с тестом и производству полуфабрикатов.

Активно применяет современные методики обучения и делится проверенными практическими инструментами и секретами профессии.

Её подход сочетает теорию и практику, позволяя участникам сразу применять полученные знания на практике.

NARA · EXPERIENCE

Почему стоит учиться у Айжаны

01

Практический опыт

Знания основаны не только на теории, а на ежедневной работе с тестом, производством и реальными задачами.

02

Основатель NaRa Food Astana

Понимает продукт как систему: от рецептуры и технологии до производства, качества и продажи.

03

Kenwood · Braun

Амбассадор брендов Kenwood и Braun и практик современной кухонной техники.

04

Автор образовательных программ

Курсы и мастер-классы построены так, чтобы знания можно было сразу применять на своей кухне или в производстве.

NARA · ACADEMY

Учитесь у практика

Выберите программу NaRa Academy и проходите обучение в удобном формате.

Смотреть курсы →